perjantai 14. syyskuuta 2012

Kesän uusi suosikkiherkku

Näin harmaana syyspäivänä on hieno hetki muistella viime kesän herkkuja.

En ole koskaan ennen käyttänyt karviaisia leivoksissa, mutta nyt oli pakko kokeilla kun kuulin karviaismarenkipiirakasta.


Pohjana on tavallinen murupohja ja täytteenä kiisseliksi keitetyt karviaiset. Lopuksi vielä pinnalle marenkivaahto.



Tämä piirakka on ihana yhdistelmä kirpsakkaa ja makeaa. Ensi kesän karviaissatoa odotellessa olen maistellut kauppojen karviaisjugurtteja, ehkä niitäkin voisi hyödyntää leipomisessa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti